La temperatura del vino

El Sommelier es el experto en bebidas (no sólo vinos), que se encarga de recomendar la mejor opción para acompañar una comida. Generalmente los maridajes se hacen con vinos, por eso bastante tiempo del estudio se dedica a los vinos, un gran universo. También hay posibilidad de hacer muy buenos maridajes con cerveza, cocktails, agua, café …

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